
Im Kurs "Kochen mit Wildpflanzen" wurden originelle und geschmacklich besondere Gerichte von den angehenden Kräuterpädagogen kreiert: "Wiesenbocksbart-Palatschinke", "Schafgarbetäschen-Laibchen", "Robinien-Holleromlette", "Brenneselpesto", "Bärlauchpesto" etc.